30 Mayıs 2013 Perşembe
İNCİR UYUTMASI
Herkese Günaydınlar,
Havalar bir sıcak, bir rüzgarlı geçiyor şu sıra güzel İzmir'imde. Bu sabah güneş güzel güzel gülümsüyor gökyüzünden bize... Hazirana gireceğiz neredeyse ama hava durumu bir türlü normale dönmedi. Yazın geldiğini daha hissedemedim açıkçası :( Yine çok beğeneceğiniz hafif bir tatlı ile karşınızdayım...
Bu tatlıda ne şeker, ne un ne nişasta ne de yağ var :))
Tam yaz tatlısı. kendi doğal şekeri yetiyor yani bize yetti. Ama siz daha şekerli olsun ben tatlı severim derseniz içine 1-2 kaşık şeker ilavesi yapabilirsiniz ama ben böyle tavsiye ederim. Tadı, kıvamı çok güzeldi.
Hilal'in sayfasında görür görmez hemen yapmalıyım dedim. Dolapta bekleyen incirlerim harika bir tatlıya dönüştü. Yapılışı çok kolay, hem çok hafif, hem de doğal. Daha ne isteriz ki :)) Mutlaka deneyin diyorum.
Hilal'ime de buradan çok teşekkür ediyorum.
Bu güzel tarifi bizlerle paylaştığı için :))
Sizleri de fazla bekletmeden hemen tarife geçiyorum...
Malzemeler: (6 kişilik)
15 adet kuru incir,
3,5 su bardağı süt
Üzeri için:
tarçın,
antep fıstığı
Yapılışı:
Öncelikle incirlerimizi güzelce yıkayalım ve sıcak su dolu bir kabın içine alıp 20 dk bekletelim. Süre sonunda incirlerin sap kısımlarını çıkartıp, küçük küçük doğrayıp derin bir kaba alalım.
Sütümüzü bir tencereye alıp, kaynama noktasına gelinceye kadar ısıtalım. (Kaynatmayalım) Kaynama noktasına gelince ocağın altını kapatalım.
İçinden 1 su bardağı sütü alıp incirlere ekleyelim ve blendırdan geçirelim. Püre yapalım. Daha sonra bu püreyi tencerede kalan 2,5 su bardağı süte ekleyelim ve tel çırpıcı ile karıştıralım. Homojen bir kıvam alınca küçük kaselere boşaltalım. Kaseleri bir tepsiye dizelim. Üzerine temiz bir mutfak örtüsü örtelim. Onunda üzerine sofra bezimizi örtelim bu şekilde oda sıcaklığında 2 saat bekletelim. İncirlerimizi uyutalım :)) Daha sonra kaselerimizi buzdolabına koyalım soğuması için bekletelim. Servis aşamasında üzerini ceviz, antep fıstığı, fındık ile süsleyebilirsiniz.
Hilal bir de servis yaparken mutlaka tarçın serpin çok yakışıyor diye not almış, aynen uyguladım nefis oldu. İsteyenler tarçında serpebilir üzerine:)))
Soğuk soğuk servis yapalım.
Afiyetler Olsun...
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Canım nefisss. ellerine sağlık..
YanıtlaSilÇok teşekkürler ablacım,
SilTadı da çok güzeldi :))
sevgiler...
Harika! Denemeniz çok hoş. Kıvamı çok güzel olmuş anlaşılan. Ellerinize sağlık.
YanıtlaSilDeniz hanımcım,
SilÖncelikle hoşgeldiniz sayfama, beğenmemek mümkün değil :))
Tadı, kıvamı harikaydı, tarif için çok teşekkür ediyorum.
Sevgiler...
amma lezzetlidir bu uyutma :) bayılırım
YanıtlaSilkesinlikle çok lezzetli canım :)
Silçok zor bir şey sanıyordum epey de kolaymış ...
YanıtlaSilteşekkürler
Aksine çok pratik ve nefis bir tadı var. Bu kadar kısa sürede böylesine güzel bir tatlı çıkacağına ben bile çok şaşırdım, itiraf ediyorum :)))
Silsevgiler...
Canım not aldım mutlaka yapılacak süper eline sağlık kabızlık için ideal bir tarif olmuş
YanıtlaSilMutlaka dene ablacım, beğeneceğine eminim.
SilEvet evet sıkıntı yaşayanlar varsa bu tarifi denemekte fayda var...
Çok teşekkürler,
Sevgiler...
bu ara çok görür oldum bu tarifi.. hiç denemedim.. ama öyle güzel anlatmışsın ki denemek farz oldu.. ellerine sağlık..
YanıtlaSilAynen bende aklıma koydum ve dün yaptım, niye daha önce denemedim diye de kendime sitem ettim :))) Biz çok beğendik, umarım sizde deneyince beğeneceksiniz. Yorumunuzu bekliyorum öyleyse,
Silsevgiler...
harika olmuş mutlaka bende deneyeceğim:)eline sağlık canım:) sevgiler...
YanıtlaSilElif'çim mutlaka dene canım, çok pratik.
SilTeşekkürler yorumun için her zaman destekcimsin, sağol...
Sevgiler canım...
pratik ve söylediğiniz gibi hafif bir lezzet olmuş ellerinize sağlık
YanıtlaSilÇok teşekkürler Pınar hanımcım,
SilDenemenizi isterim,
sevgiler...
eline sağlık tatlım,bayılırım uyutmaya...
YanıtlaSilReyhan'ım baktım bakmakla olmuyor bende uyutuverdim inciri :)))
Silİyi ki yapmışım çok beğendim, özellikle çocuklar içinde güzel bir tatlı, hem doğal hem de pratik,
Sevgiler canım, öperim çok...
Ne güzel bir tarif. Çok kolay gerçekten. İlk fırsatta deneyeceğim. Eline sağlık.
YanıtlaSilZühra hanımcım,
Silkesinlikle yapımı çok kolay bir tatlı, çok da hafif. Acil gelecek misafirler için farklı bir alternatif.
Mutlaka deneyin derim :))
Çok teşekkürler,
Sevgiler...
Teşekkürler benden. Afiyet şeker olsun canım benim. Öpüyorum
YanıtlaSilİyi ki yapmışım dediğim tariflerden biri oldu bu tatlı. Sayende canım :))
SilBen de çok öpüyorum seni,
Sevgiler...
harika, şekersiz olması çok hoş,doğal.Eline sağlık,Fatoş'çum.
SilBeğendiğine sevindim ablacım, evet şekersiz diyet tatlı :))))
SilÇok teşekkürler,
Sevgiler...
Ellerine sağlık tatlım. Tadını merak ettim şimdi. Nefis görünüyor....:)) Öptüm seni....:))))
YanıtlaSilSevgilerimle,
Çok teşekkürler ablacım, ilk fırsatta dene bence.
SilHafif ve lezzetli :)))
Ben de seni öpüyorum,
Sevgiler...
faydalı bi tarif olmuş ellerine sağlık ismi de ilginç incir uyutması :)
YanıtlaSilÇok teşekkürler canım :)
SilEvet uyuta uyuta yapıyoruz tatlımızı :))
Sevgiler...
Harikaaa...Benim favorilerimden. Kesinlikle çok lezzetli ve özellikle çocuklar için süper bir tatlı...Ellerinize sağlık.
YanıtlaSilKesinlikle benimde favorilerim arasına girdi. Hatta şu an elimde soğuk soğuk yiyorum:))))))
SilÇok teşekkürler,
sevgiler...
İnciri süt ile birleştirip tatlı yapmak çok hoş.İştah açıcı görünüyor,ellerinize sağlık.Sevgiler...
YanıtlaSilKesinlikle süper bir tatlı:) Beğendiğinize sevindim Ajda hanımcım...
SilÇok teşekkürler,
Sevgiler...
nefis... lezzetli olduğu kadar da şifalı... tam benlik
YanıtlaSilellerine emeğine sağlık bir kasesini alabilseydim keşke teşekkürler tarif için
sevgiler
Çok teşekkürler Fatma'cım,
SilKesinlikle çok şifalı. Keşke uzatabilsem ben de kaseyi :(((
Beğendiğine çok sevindim,
Sevgiler...
Kaşık kaşık dalıveresim geliyor inan:)
YanıtlaSilEllerine sağlık canım ya:)
Nefiss görünüyor:)
Canım benim, çok sağol,
SilYakın olsak da uzatsam kapıdan bir kase :)))))
Öpüyorum canım, çok teşekkürler...
Sevgiler...
Canım ellerine sağlık.. Muhteşem görünüyor..:))
YanıtlaSilçok teşekkürler Oya ablacım :))
Silsevgiler...
Merhaba,
YanıtlaSilBayılırım incir uyutmasına, annem de çok güzel yapar ama ben daha hiç denemedim :) Elinize sağlık,canım istedi şimdi :)
Merhabalar, Öncelikle sayfama hoşgeldiniz :)))
SilBende ilk kez denedim ve inanılmaz beğendim, çok pratik bir tatlı.
Sevgiler...
merhaba canım bloğuma bıraktığın güzel yorum için teşekkür ederim:) bende sizi izlemeye aldım bu tatlıyı rahmetli annem çok yapardı ama biz ona incir uyutması demezdik sütlü incir tatlısı derdik birde o zamanlar öyle mikserimiz olmadığı için annem incirleri bir çatalla ezerdi aklıma o günler geldi beni eskiye götürdün o yüzden gerçektende çok teşekkür ederim. Ben bu tatlıyı evlendiğimden buyana daha hiç yapmamıştım iyi aklıma getirdim ilk fırsatta bende yapacağım.
YanıtlaSilsevgiler.
Merhabalar,
SilSayfama hoşgeldiniz :)) Size anılarınızı hatırlattığım için çok mutlu oldum. Yüzünüzde küçük bir tebessüm bırakabildiysem ne mutlu bana. Ne varsa eskilerde var zaten.
İlk fırsatta da denemenizi isterim. Tekrar çok teşekkürler,
Sevgiler...
çok güzel bir tarif ben bu karışıma birde ceviz ekleyip kızıma ara öğün olarak veriyorum..ellerinize sağlık..
YanıtlaSilMerhabalar Gülhan hanımcım,
SilHoşgeldiniz :)) Evet kesinlikle çocuklarımız için güzel bir alternatif.
Sizin de ellerinize sağlık,
sevgiler...
Merhabalar.
YanıtlaSilKaradenizliler nasıl hamsinin her şeyini yaptılarsa, bence Ege'nin de inciri iyi değerlendirerek hak ettiği yere çıkarmalı diye düşünüyorum. Elinize, emeğinize ve gönlünüze sağlık. İlk defa incir ile ilgili yeni bir tatlı adı duydum ve tarifi okudum.
Selam ve dualarımla birlikte en Güzel'e emanet olun.
Merhaba Recep bey,
SilKesinlikle size katılıyorum. Geçen sene katıldığım bir yarışmada İncirli Tatlım ile Ege Bölgesinde Tatlılar Kategorisinde 2. oldum. Jürinin dediği şuydu; " Egenin zeytinyağlısı ve inciri meşhurdur. Böyle bir tatlıyla karşımıza çıkmanız çok isabetli bir karar olmuş :)))
Aslında eskilerin çok sık yaptığı bir tatlıymış. Ben de ilk kez denedim ve çok beğendim.
Değerli yorumunuz için çok teşekkür ediyorum :))
İzmir'den selamlar gönderiyorum,
Sevgiler...
hepside süper gözüküyorlar harika yaf.
YanıtlaSilçok teşekkürler Elif hanımcım :)),
Silsevgiler...
bu lezzeti merak ediyorum en kısa zamanda deneyeceğim
YanıtlaSilellerine sağlık
tüm dualarınızın kabul olması dileğiyle hayırlı kandiller dilerim
Hande'cim kesinlikle çok güzel ve hafif bir tatlı :))
SilAmin canım çok teşekkürler, öpüyorum çok,
Sevgiler...
I feel like I've seen this blog before on , but upon spending a little time on here it's evident that this is a new web page.
YanıtlaSilAnyhow, I'm quite pleased I found it and I'll be bookmarking
it and checking back often.
My weblog - critical life cover
canım merhaba, anca dönebildim size ne tesadüf benim adımda Fatma bir kızım var oda ELİF:))) 20 aylık, bende başak burcuyum memlun oldum ellerinize sağlık.. sağlıkla güzel paylaşımlarla görüşmek üzere sevgiler sizi ve Elif bebişi öpüyoruz Elif ve annesi....)))
YanıtlaSilMerhaba Adaşım :)))
SilNe çok ortak yönümüz çıktı görüyor musun :)))))
Çok iyi anlaşacağız çok :)))) Beğendiğine sevindim canım. Mutlaka dene çok beğeneceksiniz.
Biz de sizi çok öpüyoruz, yolunuz İzmir'e düşerse mutlaka bekliyoruz :)))
Sevgiler canım...
Merhabalar,
YanıtlaSilŞimdi bloğunuzu ziyaret ettim :)) Sizi izlemeye aldım :)))
Çok teşekkürler ilginize,
Ben de size iyi çalışmalar diliyorum.
Tekrar görüşebilmek dileğiyle,
Sevgiler...
teşekkürler
YanıtlaSilsevgiler :))
SilSelam, Ziyaretine teşekkürler. Ben de hemen takibe aldım.
YanıtlaSilBu tarif ne güzelmiş. Şeker konmayan nefis bir tatlı. Tatlıyı seven birisi olarak ben bunu yerim. ;)
Merhabalar Yelda hanımcım,
SilHoşgeldiniz sayfama :)) Kesinlikle çok hafif bir tatlı. mutlaka deneyin diyorum :))
Sevgiler...
merhaba canım, izmir e bir gün yolum düşerse tabiki uğrarım :)))bizde seni İstanbul a bekleriz, her insanın muhakkak istanbulla bir bağlantısı vardır öyle derler:)))sevgiler canım sağlıkla kalın....
YanıtlaSilMerhabalar,
SilElbette mutlaka beklerim, çok memnun olurum :))
İstanbul'da akrabalarımız var evet :)) İnşallah gelirsek görüşmeyi ben de isterim canım...
İzmir'den kucak dolusu sevgiler...
Asking questions are genuinely nice thing if you are not understanding anything
YanıtlaSilfully, however this article provides good understanding yet.
Here is my blog: cash for gold prices
I'm a writer from Magagnosc, France just sent this onto a colleague who was doing a little research on this. And she in fact bought me lunch simply because I stumbled upon it for her... lol. Actually, allow me to paraphrase this.... Thanks for the food... But anyhow, thanks for spending some time to talk about this matter here on your blog.
YanıtlaSilAlso visit my web site - online advertising degree
bayılırım müthiş görünüyor,ellerinize sağlık...malesef şuan diyetteyim yiyemiyorum:)
YanıtlaSilMerhabalar,
SilÖncelikle sayfama hoşgeldiniz.
Beğendiğinize sevindim, çok teşekkürler...
Tekrar görüşmek üzere,
sevgiler :))
Selam ben geldim :) bu tatlı tam bana hitab ediyor içinde şeker yok ya ondan :) daha önce denemiş ama hayal kırıklığı ile sonuçlanmışdı. birde sennin tarifine göre yapacağım. sevgiler ....
YanıtlaSilMerhaba Gülay hanımcım,
SilHoşgeldiniz:)) Bir de benim tarifimle denemenizi tavsiye ederim :))
Sevgiler...
Hοwdy, Ι nоticed your website on http://fatosсаtadlar.
YanıtlaSilblοgѕрot.com/ at the same time as
loоking for a ѕіmilar topiс, уour blog
came uр, іt seems interesting. I've saved it in my google book marks.
Feel free to surf to my webpage - 68609
Merhabalar,tatlı çok güzel görünüyor ellerinize sağlık,ben henüz denemedim ama mutlaka çok güzeldir,ziyaretiniz için teşekkürler,ben zaten sizi izliyordum:)
YanıtlaSilMerhaba Sevil hanımcım,
SilMutlaka denemenizi tavsiye ederim. Çok seveceğinize eminim :))
Çok teşekkürler,
Sevgiler...
Çok farklı bir tatlı :)Ellerine sağlık canım :)
YanıtlaSilCanım çok teşekkürler,
SilSevgiler :))
I believe that is among the most important info for me.
YanıtlaSilAnd i'm glad studying your article. But want to statement on few normal things, The web site style is wonderful, the articles is really nice : D. Excellent process, cheers
Also visit my page Akkolade
I'm so glad you like it, thank you very much for valuable comments, loves ...
SilI constantly spent my half an hour to read this web site's content every day along with a mug of coffee.
YanıtlaSilHere is my page: imagerie
Thanks so much for your favorite
SilHope to see you again, :))
Ziyaretiniz için teşekkür ve iadeye geldim.Sizde de çok güzel paylaşımlar var.Takip edeceğim...Selamlar...
YanıtlaSilHaoşgeldiniz Hülya hanımcım,
SilÇok teşekkürler,
Sevgiler...
merhabaaaa ben geldimmmm:) incir ve süt varsa bi tatlıda ben o tatlıyı tek geçerim.az kalorili oluşunu mu seveyim hafifliğini mi kolaylığını mı? :) ellerinize sağlık.Takipdeyimmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
YanıtlaSilMerhaba Tuğba hanımcım,
SilHoşgeldiniz sayfama... Tatlıyı mutlaka denemenizi isterim :))
Beğendiğinize çok sevindim.
Görüşmek dileğiyle,
sevgiler :)))))
Geldim geldim gelmem mi.. Ben sizin bloğunuza daha önceden üye olmuştum zaten takipteyim..:))
YanıtlaSilSelam ve sevgilerimle..:))
Hoşgeldin canım :))
Silsevgiler...
merhaba canım..ziyaretin için teşekkürler.eline sağlık..egeli olarak denemekte fayda var.kolaylıklar dilerim..
YanıtlaSilMerhabalar Nuray hanımcım,
SilHoşgeldiniz sefalar getirdiniz.
Kesinlikle tavsiye ediyorum şu sıcak günlerde hem hafif hem lezzetli bir tatlı :))
Sevgiler...
ben çok severim ama evde yapılmışını hiç yemedim.
YanıtlaSilyapabilir miyim ki?
Merhaba,
SilCanım çok basit aslında mutlaka denemelisin :))
Elbette yaparsın. Deneyince de yorumunu bekliyorum ama :))
Sevgiler...
merhaba Fatma Hanım .Bloğumu beğenip izlemeye almanız beni çok mutlu etti. Bloğunuza ve size bayıldım Yeni ve keyifli yayınlarınızı merakla bekliyor olacağım. Eskişehir'den İzmir'esevgiler.tigrisdriver.blogspot.com
YanıtlaSilMerhabalar,
SilÖncelikle sayfama hoşgeldiniz sefalar getirdiniz :))
Değerli yorumunuz için çok teşekkür ediyorum. Elimden geldiğince güzel şeyler paylaşmaya gayret ediyorum. İnşallah çok daha iyi olacak.
Beğenmeniz beni çok mutlu etti.
Tekrar görüşmek dileğiyle,
Güzel şehir Eskişehir'e selam ve sevgiler....
ne güzel gözüküyor.
YanıtlaSilben de bi iki ay önce bi yazımda yazmıştım bu tatlıyı.
:)
Çok teşekkürler,
SilBenim ilk yapışım ve çok beğendim. İçinde şeker olmayışı harika :))
Artık çok sık yapıyorum bu tatlıyı...
Sevgiler..
kaydettim yapacağım en kısa sürede...
YanıtlaSilMerhabalar Mine hanımcım,
SilMutlaka deneyiniz beğeneceğinize eminim.
Ziyaretiniz için çok teşekkürler,tekrar görüşmek dileğiyle.
Sevgiler :))
Merhaba Fatoş,
YanıtlaSilTarif muhteşem. Zaten incire bayıldığım için içinde incir olan her şey güzel olur diye düşünürüm. Bunu en kısa sürede deneyeceğim, ellerine sağlık :)
Bloğun çok hoş, şu an için hepsini inceleyemedim ama gördüğüm kadarıyla tarifler süper.
Bir İzmirliden diğerine sevgiler ;)
Merhabalar,
SilÖncelikle sayfama hoşgeldin sefalar getirdin :))))
Mutlaka denemeni isterim canım, çok seveceğine inanıyorum.
Bloğumu beğendiğine çok sevindim :) Tekrar görüşmek dileğiyle,
Selam ve sevgiler :)))
kaydettim en kısa zamanda deneyeceğim ellerine sağlık
YanıtlaSilkesinlikle tavsiye ederim :))
Silsevgiler...
ayy incirli tatlılara bayılırım ellerinize sağlık çoooook güzel gözüküyor sitenizi takibe aldım ben de beklerim
YanıtlaSilhttp://dirdircikiz.blogspot.com/
Merhabalar,
Silbende incirli tatlıları çok seviyorum sizin gibi :)) Sayfamda bir tatlı daha var. Onu da şiddetle denemenizi tavsiye ediyorum.
http://fatoscatadlar.blogspot.com/2012/02/incirli-tatli.html
Buna bayılacaksınız, hiç şüphem yok :))))
Ziyaretiniz beni çok mutlu etti. Ben de mutlaka geleceğim :))
Tekrar görüşmek dileğiyle,
Sevgiler...
incir uyutması gerçekten hoş bir tadı olduğuna eminim.sayenizde öğrenmiş oldum.en kısa zamanda denemek isterim.ellerinize sağlık.sevgiler
YanıtlaSilMerhabalar Esra hanımcım,
SilHoşgeldiniz sefalar getirdiniz sayfama :))
Denemenizi tavsiye ederim, hem çok hafif hem de yapımı çok pratik..
Çok teşekkürler,
sevgiler..
İncirin yaşına da kurusuna da bayılırım, hele incirli tatlılara biterim. Listeye yazdım bunu en kısa zamanda denenmek üzere:)
YanıtlaSilMerhabalar cafenoHut :)
SilBeğendiğinize çok sevindim. Sayfamda incirli bir tarif daha var.
Onu da mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum.
http://fatoscatadlar.blogspot.com/2012/02/incirli-tatli.html
Çok beğeneceğinize eminim.
Ziyaretiniz beni çok mutlu etti.
Tekrar görüşmek dileğiyle,
Sevgiler.
Hiç denemedimm merak ettim şimdi :) Elinize sağlık:)
YanıtlaSilMerhaba LaLa,
SilBence hemen denemelisin, tadı harika. Üstelik kendi doğal tadı ile şeker eklemeden yapılıyor olması ayrı bir güzel...
Çok teşekkürler,
Sevgiler...
Hello there, I just wanted to ask if you ever have
YanıtlaSilhad any problems with hackers? My last drupal blog at http:
//fatoscatadlar.blogspot.com/ was hacked and I ended up losing
six days of hard work due to no back up.
Do you have any solutions to stop
Hello there, just read Blogger: fatosca tadlar and was quite impressed.
We're a team of volunteers from Unkenbach, Germany. and we're searching for
help in our community. Your site supplied us with much needed material to use.
You have done a solid job and our entire community at (wordpress) will be thankful to you.
As an aside, is your format custom designed or did you download it from somewhere?
A format just like yours with a few small modifications would
truly make my page come alive. Feel free to let
me know the place where you acquired your style.
My website - credit card consoladation :: http://www.articleinternet.info ::
http://muhtereminmutfagindan.blogspot.com/2013/09/incir-uyutmasi.html
YanıtlaSilTarifinizi denedim ve sonuç mükemmel , ve bloğumda sizden bahsederek yayınladım :)
Merhabalar, Muhterem hanım,
SilTarifimi deneyip memnun kalmanıza çok sevindim, sizin de ellerinize sağlık :)) Afiyetler olsun,
sevgiler...