Malzemeler :
Yarım kg taze bezelye,
1 büyük patates,
1 havuç,
1 soğan,
1 çorba kaşığı domates salçası,
1 çorba kaşığı biber salçası,
tuz, zeytinyağı ve su
Köftesi için:
300 gr dana kıyma,
karabiber, tuz
Yapılışı:
Öncelikle bezelyeleri ayıklayıp yıkayalım. Soğanı küp şeklinde kesip tencereye alalım. Düdüklü tencereye zeytinyağını alıp soğanları kavuralım. Salçaları ekleyip kavurmaya devam edelim. Patatesi ve havucu küp şeklinde kesip ekleyelim ardından bezelyeleri de ekleyip karıştıralım. Ayrı bir kabın içine kıyma, tuz ve karabiberi alıp yoğuralım. Küçük küçük parçalar koparıp yuvarlayalım Bir tabağa çok az un serpip köfteleri una buluyalım. Az yağlı tavada kızartıp bekletelim. Tencereye sıcak suyunu ekleyip ardından köfteleri de ilave edelim. Tuzunu kendi damak zevkimize göre ekleyip kapağı kapatalım. Kısık ateşte 25-30 dk kadar pişirelim.
Afiyet Olsun...
heya fatoscatadlar.blogspot.com admin found your blog via yahoo but it was hard to find and I see you could have more visitors because there are not so many comments yet. I have discovered website which offer to dramatically increase traffic to your blog http://xrumer-service.com they claim they managed to get close to 4000 visitors/day using their services you could also get lot more targeted traffic from search engines as you have now. I used their services and got significantly more visitors to my website. Hope this helps :) They offer most cost effective services to increase website traffic Take care. Jeremy
YanıtlaSil