Sayfalar

6 Aralık 2016 Salı

İNCİRLİ KURABİYE



Merhabalar,
Ne zamandır tarif paylaşmadığımı farkettim bloğuma  :))
Kurabiye bizim evin en sık yapılan tariflerinden.  Her türlüsü sevilir. Bu son yaptığım tarif sevgili Didem' e ait.. Kendisi sevgili Derya Baykal 'ın programında yaparken hemen aldım tarifi :)
Program bitti ben soluğu mutfakta aldım.. O derece seviyorum yapmayı düşünün artık :)))
Elim mutlaka hamura değmeli, terap, gibi geliyor bana hamurla oynamak.


Hem kolay hem de çok ama çok lezzetli bir kurabiye oldu. Denemek isteyenlere kesinlikle tavsiye ediyorum. Prensesin beslenme çantasına da koydum ertesi gün, öğle yemeğinden sonra tatlı niyetine yesin kuzucuğum diye. Ev halkı olarak pek sevdik biz bu tarifi sıkm sık da yapacağa benziyorum :))

Hepinize harika bir gün diliyorum, 
Sevgiler,

İncirli Kurabiye 
Malzemeler:
6_7adet kuru incir,
250 gr tereyağı (yada margarin)
1 yumurta,
1 çay bardağı sıvıyağ,
1 çay bardağı pudra şekeri,
1 pkt kabartma tozu,
1 su bardağı kırık ceviz
2 su bardağı mısır nişastası
2 su bardağı un,
(Az gelirse un ve mısır nişastasını eşit oranda ilave edin hamura)

Üzeri için: pudra şekeri

Yapılışı:
İncirleri minik minik doğrayalım. Genişçe bir kaba tüm malzemeyi alıp homojen bir kıvam alana kadar yoğuralım. Fırını 180 'C ye ayarlayalım. Tepsimize yağlı kağıt serelim. Hamurdan cevizden biraz daha büyük parça alıp tesiye yerleştirelim. Kalan hamur içinde aynı işlemi uygulayalım. Kopar at kurabiye gibi yani şekli.. Daha sonra ısınmış olan fırında 15 dk pişirelim. Benim fırınım bu süre içinde pişirdi siz 12 dk sonra sık sık kontrol edin, hafif pembeleşmesi yeterli kurabiyelerimizin. Pişen kurabiyelerimizi servis tabağına aktaralım ve üzerine pudra şekeri serpiştirelim.
Afiyet Olsun.



18 Kasım 2016 Cuma

Sakız Reçeli Alaçatı & Rouge Kahvaltı


Geçtiğimiz cumartesi günü sevgili bloger arkadaşlarımla birlikte Sakız Reçeli'nin güzel sahibi Aylin Köseoğlu Hanım'ın nazik daveti ve Sibel' ciğimin organizasyonu ile çok keyifli ve lezzetli bir brunchta bir araya geldik. 
Yeni açılan bir yer, Alsancak Kordon'da..Mekanda muhteşem sunumlarla çok lezzetli kahvaltı sofraları hazırlanıyor. Kahvaltı 09:00 ile 17:00 saatleri arasında veriliyor. Kahvaltı dışında tercih edebileceginiz farklı menü seçenekleride var.  Görselden de baktığınızda kahvaltı menüsüne verilen isimler dikkat çekiyor. 
Bize ikram edilen SAKIZIN SERPMESİ  muhtesem bir sunumla masanıza geliyor. 
Ev yapımı reçellerden ( sakız reçelinin tadı nefisti bu arada ) ezmeye,peynirden susamlı pişiye kadar,toplamda 16 çeşitten oluşuyor, sınırsız çayla servis ediliyor. 2 kişilik olarak sunulan kahvaltı  48 tl.

** Sakızın Serpmesi,
Susamlı pişi, gözleme, güveçte peynir, ev yapımı reçeller, yumurta, söğüş, peynir çeşitleri,  zeytin ve diğer kahvaltılıklar

** Ego Tavan, 
 2 kruvasan, 3 reçel, baharatlı tereyağı, 2 çeşit peynir, havyarlı yumurta ve 2 kadeh mimoza. Doymam derseniz takviye kuvvetleri de mevcut.
** Kritik Kahvaltı,
Önemli konuların paylaşılacağı bu kahvaltıda; 2 boyoz, 1 gevrek, 1 haşlanmış yumurta, Cunda eritme peyniri, söğüş tabağı, tereyağ, 2 reçel, zeytin, bal kaymak, 2 tulum ve sakızın domatesi sunuluyor.
** Çekici Kadın Kahvaltısı,
Hanımlara özel hazırlanan bu kahvaltı setinde; 4 pancake ve sosları, 2 reçel, krem peynir ve saçak peynirinin yanında  tüm yumurta çeşitleri ve alternatifleri de sunulmaktadır.
Reçellerin hepsi ev yapımı ve inanılmaz lezzetli. Aralarındaki Damla Sakızı reçeli favorim oldu.









Kahvaltıda önce gözünüz şenleniyor masaya bakınca, sonra da mideniz bayram ediyor.
O kadar lezzetli ve güzel tatlar var dı ki masamızda, herşey harikaydı.
Alsantak tarafında nerede şöyle 10 numara kahvaltı yapılır diye düşünüyorsanız, benden size tavsiye.
Gidinceve lezzetleri tadınca ne demek istediğimi daha iyi anlayacaksınız...




Bu güzel organizasyon için hem arkadaşım canım Sibel'ime, hem de sevgili Aylin hanımcığıma sonsuz teşekkürler. Çok güzel ağırlandık, lezzetler de şahaneydi e yanımda sevdiğim arkadaşlarımda vardı. Nasıl güzel geçmesin ki günümüz :))

Yolunuz düşerse mutlaka uğrayın, benden de selam söyleyin lütfen :)

İletişim Bilgileri
Adres : Atatürk Caddesi no:194/A 1. Kordon 35600 Alsancak
Telefon : 0532 550 1768



15 Kasım 2016 Salı

Vissmate ile sihirli dokunuşlar, tüm evimi prıl pırıl yapar ...




Merhablar sevgili dostlarım,
Bugün sizlere biz hanımların elinden düşüremeyeceği harika bir üründen bahsetmek istiyorum.
Vissmate markasını duyanlarınız vardır ama ben duymayanlar deneyimlemeyenler için anlatmak istiyorum. Uzun süredir bu markanın çamaşır suyunu kullanıyorum, oldukça da memnunum. Piyasadaki çamaşır sularını kullanırken etrafa yayılan o kötü kokudan çok rahatsızlık duyardım. Nefesim kesilir boğulacak gibi olurdum. Neyse ki Vissmate sesimi duydu. Tam da aradığım gibi bir ürün çıkarttı. 
Temizlik gücünü bitkisel özlerden alan temizliğin en doğal halini bizlere sunuyor.

Kendini sürekli yenileyen geliştiren bir firma olduğu için de kendilerini tebrik etmek istiyorum. Ürün yelpazesine yenilerini ekledi. 

Sadece 5 farklı kokuda çamaşır suyu değil, 
* 3 farklı kokulu Yüzey Temizleyici, 
* Sıvı Arap Sabunu, 
* Silikon Yüzey Temizleyici,

Kullandıkça daha da çok sevdiğim bir marka haline geldi benim için Vissmate

* * Yüzey Temizleyicileri,
Kokuları asla rahatsız etmiyor, bazı markaların kokusu insanın boğazını yakıyor. Oysa bu öyle değil, her 3 koku da inanılmaz hoş kokulu..
Benim gönlüm pembişten yana, Çiçek Tazeliğine bayıldımmm..


* * Sıvı Arap Sabunu, 
Annelerimizin zamanında kullanırdık hani, her yeri pırıl pırıl yapardı. Kokusu da öyle güzeldir, öyle doğaldır ki...
İşte Vissmate arap sabununu yeni bir formda sunmuş bizler için. Sıvı hale getirmiş. Çok da iyi etmiş. Çünkü o kadar rahat kullanımı var ki,
Evin her tarafında kullanabilirisniz Sıvı Arap Sabununu...
Ocak temizliğinde, koltuk ve halılarda, yüzey temizliğinde, banyo temizliğinde rahatlıkla kullanabiliyorum. Hatta pencerelerimdeki inatçı kirleri lekeleri de çıkarmayı başardı.
Kokusu da miss gibi,


* * Silikon Yüzey Temizleyici,
İşte benim gönlümü fetheden yepyeni bir ürün...
Kullanım alanı oldukça geniş, Metal bataryalarda, duşakabin temizliğinde, mobilya ve ahşap yüzeylerde, ayna ve camlarda, ankastre ürünlerde, avize ve kristal temzliğinde, hatta ve hatta araba içi temizlikte bile rahatlıkla kullanabileceğiniz benim için efsane bir ürün...
Bir kere kullanınca etkisi uzun sürüyor ve bir sonraki temizliğinize kadar da uzun bir sure pırıl pırıl kalıyor. 
Ben ilk kullanımda, banyoda duşakabinimde denedim. Sabun ve kireç lekelerini gözle görülür şekilde temizledi.Buhar ve su lekesini ortadan kaldırdı.. İlk kullanımda böyleyse gerisini siz düşünün artık ..
Daha sonra lavabo bataryalarında denedim, sonuç yine çok başarılıydı. Sanki ilk aldığım günkü parlaklığına kavuştu bataryalarım...

 


Dediğim gibi evimde hijyen ve mis gibi bir temizlik adına aradığım tüm özellikler bu sihirli ürünlerde gizli... 
Bakteriye kire pasa veda ediyoruz...
Yepyeni ürünleriyle Vissmate'i kullanmaya devam diyorum.
Hijyenik temizlik, maksimum koruma sağlayan bu ürünleri artık evimden eksik etmiyorum. Hep ürünlerin özelliklerinden bahsettim. Ama fiyatına da değinmek istiyorum. Biz hanımlar biliyorum ki, makyaj malzemesine ve temizlik malzemesine yatırım yaparız. Hal böyle olunca da x markalara parayı yatırırırz. Ama artık dengeler değişti.
Vissmate her anlamda bizlerin yanında, hem ürün kalitesiyle hem de fiyatıyla yüzümüzü gülümsetiyor.



Sizlere de gönül rahatlığıyla tavsiye ediyorum. Vissmate'in internet sitesinden detaylı bilgiye ve satış noktalarına ulaşabilirsiniz...

Hepinize harika bir gün diliyorum,

Ve son olarak Vissmate için " Temizliğin En Doğal Hali" diyorum.....

Sevgiyle kalın..


Teşekkürler Vissmate Türkiye 



15 Ekim 2016 Cumartesi

Laktozsuz Süt ve Laktozsuz Ürünler Hakkında Her Şey

Laktoz nedir? 

Süt ve süt ürünlerinin içinde bulunan doğal süt şekeridir.

Laktoz intoleransı nedir? 

Laktozun sindirilmesi için laktaz enzimi gerekir. Eğer vücutta yeterli miktarda laktaz enzimi bulunmuyorsa, laktoz intoleransı var demektir.

Laktoz İntolerans belirtileri nelerdir?

Laktoz intoleransı sütün içindeki laktozun sindirilemediği durumlarda ortaya çıkar. Süt içince karın şişkinliği, karın ağrısı, gaz, mide bulantısı görülebilir. Bu tarz sorunlarınız varsa süt ve süt ürünleri tüketmekten vazgeçmek yerine Laktozsuz Süt’ü tüketebilirsiniz. Belirtilerin şiddeti tüketilen laktoza ve kişinin ne kadar laktozu tolere edebildiğine göre değişir. Belirtiler süt ve sütlü ürünlerin tüketimini takiben yarım saat ile 2 saat arası sonrasında kendini göstermeye başlar. Süt içerdiği kalsiyum, protein, yağlar, vitaminler ve mineraller açısından temel besin gruplarındandır.

Yaşam boyu sağlıklı olmak için her yaş döneminde ihtiyacınız olan türde ve miktarda süt içmeniz gerekmektedir.

Laktoz intoleransınız varsa ne yapabilirsiniz?

Laktozu azaltılmış veya laktozsuz süt ve süt ürünleri tüketebilirsiniz.

Laktozsuz süt ve laktozsuz yoğurt nasıl üretilir?

Laktozsuz süt ve laktozsuz yoğurt, sütün içindeki laktozun laktaz enzimi ile parçalanması sonucu elde edilir. Laktaz enzimi katkı maddesi ya da koruyucu değildir. Ürünün prosesi sırasında görevini yerine getirip, son aşamada aktivitesini yitirerek ürünün içerisinde kalmaz.

Laktozsuz süt ve laktozsuz yoğurt neden daha tatlıdır?

Laktozun glikoz ve galaktoza parçalanması nedeniyle, standart süt ve yoğurttan daha tatlı hissedilen ürünlerdir. Hissedilen tatlılık doğal şekerlerdendir, ilave şeker içermez.

Laktozsuz süt sizin için uygun mu?

Laktozsuz süt, sütteki laktozu sindiremeyen ve süt içince şişkinlik, ağrı, gaz ve bulantı sıkıntılarını yaşadığı için süt tüketemeyen kişilerin rahat şekilde süt içmelerini ve sütün besin değerlerinden faydalanmalarını sağlamaya yardımcı olur.

Neden Laktozsuz Yoğurt tüketmelisiniz?

Laktozsuz Yoğurt, laktoz intoleransına karşı hem sağlık faydası sağlamakta, hem de tatlılık derecesinin yüksek hissedilmesi nedeniyle şeker kullanılması gereken ürünlerde şeker azaltmaya imkan tanımaktadır. Bu nedenle ara öğün olarak sade ya da müsli karışımı gibi bir alternatifle tüketilmeye çok uygundur, hissedilen tatlılık doğal şekerlerdendir, ilave şeker içermez. Ayrıca, 100 g laktozsuz yoğurt günlük kalsiyum ihtiyacının %23’ünü karşılamaktadır.

Laktozsuz süt ve yoğurt tüketmenin zararı var mıdır?

Laktozsuz süt ve yoğurt tüketmenin hiçbir zararı bulunmamaktadır.

Pınar Denge Laktozsuz Süt ve Yoğurt hakkında daha ayrıntılı bilgi almak için tıklayınız. 

 

Bir boomads advertorial içeriğidir.