İKİ RENKLİ İRMİK TATLISI

Malzemeler:
1 lt. süt,
12 çorba kaşığı tepeleme irmik,
12 çorba kaşığı tepeleme şeker,
2 çorba kaşığı kakao,
1 çorba kaşığı tereyağı,
1 pkt vanilya,
1 limon kabuğu rendesi

Üzeri: Kırık fındık ve kakao

Yapılışı:
Bir tencereye süt, irmik,limon kabuğu rendesi ve şekeri alalım. Kıvam alana kadar sürekli karıştıralım. Üzeri göz göz olunca ocaktan alıp tereyağı ve vanilyayı ekleyelim. Karıştıralım. Küçük kaselerin yarısından biraz daha fazla tatlımızdan dökelim. Tencerede kalan tatlımıza kakao ekleyip iyice karıştıralım. Ve kaselere kakaolu karışımdan da eşit olarak paylaştıralım. Buzdolabında 3-4 saat bekletelim.
Buzdolabından çıkardığımız kaseleri ters çevirip servis tabağına alalım. Üzerine kırık fındık ve kakao serpelim.
Afiyet Olsun...