Merhaba,
Yine çok pratik ve hafif bir tatlı ile karşınızdayım :))) Akşam yemeğinden sonra tatlı birşeyler canımız çekince hemen mutfağa girdim ve yarım saatin içinde hazırladım :)) Biz çok beğendik umarım sizler de beğenirsiniz :))
Tadı çok lezzetli oluyor tavsiye ediyorum :))))
Malzemeler
3 su bardağı süt,
1 çay bardağı şeker,
1 yumurta sarısı,
2 yemek kaşığı mısır nişastası,
2 yemek kaşığı un,
1 pkt vanilya,
1 yemek kaşığı tereyağı
Üzeri:
mevsim meyveleri (çilek - muz )
damla çikolata
Yapılışı:
Bir tencereye süt, yumurta sarısı, şeker, mısır nişastası, un koyup çırpma teliyle çırparak kıvam alıncaya kadar pişirin. Tatlımızın üzeri göz göz olunca ocaktan alıp içine vanilya ve tereyağını koyup karıştıralım. Biraz ılıması için bekleyelim. Ara sıra karıştıralım ki üzeri kaymaklanmasın. Cuplarımızın içine çilek ve muzu küçük küçük doğrayalım. Sonra muhallebimizden dökelim tekrar meyve dilimleri koyalım. En son yine muhallebi ve meyvelerden koyalım. Cuplar dolana kadar böyle yapalım. Bütün cuplara aynı işlemi uygulayalım.Üzerini çikolata parçaları ile süsleyip buzdolabında 30 dk kadar bekletelim Soğuk servis yapalım.Afiyet Olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yorumlar