MUZLU, ÇİKOLATALI, FINDIKLI NEFİS TRUFF

Merhabalar,
Haftanın ilk gününden hepinize sevgiler :))) Geçtiğimiz gün prensesimin sınıf arkadaşları ve anneleri bizde toplandık. Biz büyükler sohbet muhabbet ettik, minikler ayrı eğlendiler. Keyfimiz yerindeydi çok şükür :))
İşte o gün misafirlerim için yaptığım ikramlarım arasında bu güzel trufflarda vardı. Çok beğenildi, tarifi istendi. Hatta hemen yayınla bizlerde yapalım dediler... Çocuklar da çok sevdiler... Ben de bekletmeden tarifi hemen paylaşayım dedim. Bu nefis lezzet toplarını sizlerde mutlaka deneyin derim ben. Çok pratik üstelik :)
İşte tarifim; 

MUZLU, ÇİKOLATALI, FINDIKLI NEFİS TRUFF

Malzemeler:
2 pkt kakaolu batok kek,
1/2 çay bardağı damla çikolata,
1 adet muz,
1 çay bardağı toz fındık,
1 tatlı kaşığı tarçın,
1 tatlı kaşığı hindistan cevizi,
1 çorba kaşığı dövülmüş antep fıstığı,
3-4 çorba kaşığı süt,

Üzeri için:  bir kase hindistan cevizi ve kürdan

Yapılışı:
Öncelikle genişçe bir kabın içinde keki parçalayalım. Muzu da ayrı şekilde küçük parçalara ayıralım ve kaba ilave edelim.Sonra sırasıyla içine toz fındık, antep fıstığı,tarçın, hindistan cevizi ve sütü ekleyip yavaş yavaş yoğuralım. Süt miktarı az gelirse biraz daha ekleyelim. Ele yapışmayan kıvamda bir harç elde edelim. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle yuvarlayalım. Bu aşamada elimizi su ile ıslatabiliriz. Yuvarladığımız trufflarımızı hindistan cevizine bulayalım. Servis tabağına alıp kürdanları koyalım üzerine.
Birkaç saat buzdolabında bekletelim soğuk servis yapalım.

Not: İçine isterseniz kavrulmuş susam da ekleyebilirsiniz benim son anda aklıma geldi ekleyemedim. Çok yakışıyor aklınızda olsun :))
Afiyet Olsun...