Merhabalar,
Annem Refika şefin tariflerine bayılıyor ve vakit buldukça da denemeler yapıyor. Bu harika kahvaltılığı da sevgili Refikanın " Mucize Lezzetler" programında görmüş ve hemen yapmıştı. Tadını soracak olursanız inanılmaz güzel bir kahvaltılıktı diyebilirim :)
Zaten Refika şefin hangi tarifini deneseniz muhteşem oluyor. Bu güzel tarif için önce kendisine sonra anneciğime teşekkür ediyorum:))))) Mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum :)))
İşte o muhteşem kahvaltılığımızın tarifi....
Malzemeler:
200 gr. beyaz peynir
90 gr boziç (çiğ antep fıstığı),
1 tatlı kaşığı karabiber,
5-6 dal fesleğen,
2 diş sarımsak,
6 çorba kaşığı zeytinyağı
Yapılışı:
Mutfak robotuna 5-6 dal fesleğeni atalım ve bir tur çekelim. Üzerine 2 diş sarımsağı, 200 gr beyaz peyniri parçalayarak ekleyelim. Sonra 90 gr boziç, 1 tatlı kaşığı çekilmiş karabiber ve 6 çorba kaşığı zeytinyağını gezdirelim. Yine robotumuzu çalıştıralım. Tüm malzemenin birbirine karışmasını ve özdeşleşmesini sağlayalım. Yeşil rengi boziç ve zeytinyağından alan harika kahvaltılık peynirimiz servise hazır :)))
AFİYET OLSUN....
Not: Tabağımızın hemen kenarında duran o lezzetli simiti de sevgili anneciğim yaptı. Tabiiki yine Refika şefin tarifiyle :)))) Muhteşem oluyor, deneyin derim....
Ben de denemiştim linki de şu:
http://fatoscatadlar.blogspot.com/2012/11/evde-istanbul-simiti_19.html
antep fıstığı ve peynir eminim çok lezzetli bir kombinasyon oluşturmuştur. ellerinize sağlık.
YanıtlaSilharika bir tarif..
YanıtlaSilellerine sağlık canım.çok güzel görünüyor.sevgiler.
YanıtlaSilDegisik domatesli ve biberli almistim yesil mis gibide kokacaktir afiyetler olsun.
YanıtlaSilMutlaka deneyin. Biz müptelası olduk diyebilirim. Fırsat buldukça yapıyoruz:)))
YanıtlaSilGüzel yorumlarınız için teşekkürler :)
Sevgiler...
bende denedim refikanın simidini muhteşem oldu gerçekten :) süper görünüyor ellerinize sağlık
YanıtlaSilSelamlar , ben de Mucize Lezzetleri çok beğeniyorum , hem malzemeler kolay bulunuyor hem de yapımları çok pratik en öenmlisi lezzetli :-) Ellerine sağlık , sevgilerimle.
YanıtlaSilkesinlikle süper bir program :)))
YanıtlaSilDamla hanım ve Neşe hanımcım güzel yorumlarınız için çok teşekkürler:)))
Sevgiler...
merhaba fatoş hanım sizin sessiz takipçinizdim,nefis yemek tariflerindende biliyorum sizi,bende yeni blog açtım şuandış tasarımı süsü püsü kaldı:)
YanıtlaSilizleyiciniz oldum,sizde benim izleyicim olrak üye olursanız çok sevinirim sevgiler.
uğurböceğim Mutfağı...
Fatoşçum,bende Refika'ya bayılıyorum.Bunları tvden not aldım ama henüz sırası gelmedi,harikasın.En çok yeşil peynirin tadını merak ediyorum,tatlım.
YanıtlaSilVallahi hemen dene Dilek ablacım tadına bayılacaksın :)))
YanıtlaSilSevgili Uğur böceği bloğunuz hayırlı uğurlu olsun :) Elbette yorumumu bititince hemen sizin bloğu ziyarete geleceğim. Güzel paylaşımlar diliyorum :)) Sık sık görüşmek dileğiyle,
Sevgiler...