KREM ŞANTİLİ DAMLA ÇİKOLATALI KURABİYE

Merhabalar,

Güzel bir Pazar sabahı erkenden kalktım ve bu postu sizlerle paylaşmak istedim hemen. Zira bizim ev halkı hala uykuda:)))))

Sizlere harika bir kurabiye tarifi vermek istiyorum hanımlar. Hem kolay ve hem de lezzetli, kıyır kıyır ağızda dağılan bir kurabiye tarifi arıyorsanız eğer, doğru adrestesiniz....

Üstelik kurabiyeleriniz miss gibi de orman meyveleri aromalı kokacak. Daha ne istenir ki bir kurabiyeden canım :))))

Tarife bir göz atınca bu kadar az malzemeyle kurabiye mi olur dediğinizi duyar gibiyim. Evet evet oluyor sevgili arkadaşlar hem de şahane oluyor. 

Acil gelen misafirleriniz için ya da dar vakitlerinizde yapabileceğiniz harika bir kurabiye tarifi veriyorum şimdi sizlere...

Kesinlikle bu kurabiyeleri denemenizi şiddetle tavsiye ediyorum :))))))

Malzemeler: ( 25 adet için )

2 paket orman meyveli toz krem şanti,

1 su bardağı sıvıyağ,

2 su bardağı un

Üzeri için:

damla çikolata veya Dr. Oetker Glazür Süslemesi

Yapılışı:

Genişçe bir kabın içine, toz krem şantiyi, sıvıyağı ve elenmiş unu ekleyelim. Güzelce yoğuralım. Hamurumuz kıvam aldıktan sonra, üzerini kapatıp yaklaşık 30 dk kadar buzdolabında bekletelim. Daha sonra fırın tepsisine yağlanmış kağıt serebilir, ya da benim yaptığım gibi tepsinizi çok az margarin sürebilirsiniz. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alalım ve elimizle yuvarlayalım. Çok fazla bastırmadan (fırında iyice genişliyor zaten) tepsiye birer parmak aralıklarla dizelim. Hamurumuz bitene kadar bu işlemi uygulayalım. En son olarak da kurabiyelerin üzerini damla çikolata ile süsleyelim. Önceden ısıttığımız fırında 18-20 dk pişirelim.

Üzerinin kızarmaması gerekiyor. Kurabiyenin pişip pişmediğini anlamak için;

Alt tarafı hafif pembeleşince fırından çıkartabilirsiniz. Ortası önce yumuşak gibi gelecektir size fakat fırından çıktıktan sonra kendini toparlıyor ve sertleşiyor.

Afiyet Olsun.