PİŞMEYEN PRATİK CHEESECAKE

Bu hafta sonu anneme giderken harika ve çok pratik bir cheesecake yapıp götürdüm. Fazla vaktiniz yoksa ya da acil gelecek misafirleriniz de varsa bu cheesecake yap poşetini buzdolabınızda mutlaka bulundurmanızı tavsiye ederim. Çünkü ben bu harika tatlıyı yarım saatte hazırladım.
İnanılmaz lezzetli oldu. İsterseniz üzerine meyveli sos yerine çikolata sos da kullanabilirsiniz. Harika olur. Ya da istediğiniz bir şeyle tercih sizin :)
Ara dolgusu çok hafif ve çok lezzetliydi.

Malzemeler:
Tabanı için:
2 pkt yulaflı yada kepekli bisküvi,
50 gr tereyağı yada margarin,
2 çorba kaşığı süt,


Kreması için:
1 pkt hazır cheesecake yap,
2,5 su bardağı soğuk süt,
1 su bardağı yoğurt

Üzeri: 
1 kase çilek
1 pkt hazır meyveli sos (ahududu-çilekli)

 Yapılışı:
Öncelikle tabanı için bisküvileri mutfak robotundan kum gibi olanak kadar geçirelim. Tereyağını eritelim.  Bir kapta bisküvi, tereyağı ve sütü alıp yoğuralım. 22-26 cm çapındaki çemberli kalıba elimizle bastırarak eşit olarak döşeyelim. Buzdolabına kaldıralım. 
Krema için sütü bir kaba alalım. Üzerine cheesecake yap poşetinin tamamını boşaltalım. Mikserle önce düşük sonra sonra yüksek devirde toplam 2 dk çırpalım. Üzerine yoğurt ekleyip düşük devirde 1 dk daha çırpalım.
Buzdolabından çıkardığımız kalıbın üzerine kremamızı eşit olarak yayalım. Üzerini spatül yardımıyla düzeltelim. 
Son olarak çilekleri zedelemeden yıkayıp saplarını ayıklayalım. Ben yuvarlak dilimledim siz istediğiniz gibi kesebilirsiniz. Çilekleri kremanın üzerine dizelim. Meyveli sosu da üzerinde yazan tarife göre hazırlayıp soğuyana kadar arada karıştıralım. Çileklerin üzerine dökelim. Buzdolabında en az 3 saat bekletelim. Dilimleyerek servis yapalım.
Afiyet Olsun...


NOT: Tabağın yanındaki annemin yaptığı nefis ikramları da ilerleyen günlerde yayınlayacağım. Tv'de görüp denemiş her ikisi de nefisti.....
Ellerine sağlık annecim:)