Bugün benim için harika bir gün.
Çocuklar gibi şenim bugün, yüzümde bir gülümseme sabahtan beri gelen mesaj ve telefonlarla inanılmaz mutluyum. Şımarık çocuk modundayım yani :) Ağzım kulaklarımda dolaşıp duruyorum....
" Peki kaç yaşına girdin " diye sorduğunuzu duyar gibiyim....
Bayanların yaşı sorulur mu hiççççççç.....
Yolun tam yarısındayım diyelim :)))))))
Bana göre hiç de öyle değil aslında ya :)))))
Bugün beni arayıp, mesaj bırakan herkese çok ama çok teşekkür ediyorum........
Ne kadar çok sevenim varmış meğer, inanılmaz duygulandım hatta az önce sevinçten gözlerim doldu...
Hepinize yanımda olduğunuz için çok çok teşekkürler ediyorum.
Daha nice yaşlarımızı birlikte geçirmeyi diliyorum......
Sizleri seviyorum....
Sevgiyle kalın.....
Merhabalar,
Herkese hayırlı cumalar,
Bir haftanın daha sonuna geldik :)) Bu ahfat bizim için çok hareketli geçti, kızım Elif'in anaokuluna kayıt yaptık, bu hafta sadece 1 er saat okuldaydık :)) Hem öğretmenini hem de sınıfını çok sevdi. Çok ama çok mutlu dönüyor okuldan. İnşallah bir problem yaşamadan yeni bu dönemi güzel bir şekilde atlatırız...
Bugün sizlere harika bir börek tarifimi paylaşacağım. Bilenler biliyordur belki ama ben bilmeyenler için tekrar edeceğim :))
Böreğimizi hazır yufkayla hazırlıyoruz, fakat tadına bakanlar "sen mi açtın yufkasını, harika olmuş " diyeceklerdir mutlaka. Nefis bir tarif çünkü. Hatta kurtarıcı diyebilirim. Yapımı hem pratik bir o kadar da lezzetli çıtır çıtır bir börek.
İşte tarifim,
Malzemeler:
3 yufka,
1 su bardağı un,
1 kahve fincanı sıvıyağ,
125 gr eritilmiş tereyağı,
İç Harcı:
500 gr. lor peyniri,
5-6 dal maydanoz,
tuz, karabiber
Üzeri: 1 yumurta sarısı, susam yada çörek otu
Yapılışı:
İlk yufkamızı mutfak tezgahımıza serelim. Sıvıyağ ve tereyağı karışımından fırça yardımıyla yufkanın her yerine sürelim. Üzerine unu eleyelim. Yufkayı 2 'ye katlayalım " D " şekline getirelim yani. Yine sıvıyağ ve tereyağı karışımından sürüp tekrar un eleyelim. Geniş kenarına iç harcımızdan koyalım. Kenarları içe doğru katlayıp rulo şeklinde saralım.
İstediğimiz ebatlarda dilimleyelim.
Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize yerleştirelim. Diğer yufkalar için de aynı işlemi uygulayalım. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam yada çörek otu serpiştirelim.
Önceden ısıttığımız 190 'C' lik fırında yaklaşık 25-30 dk kızarana kadar pişirelim.
Afiyet Olsun.
Herkese Günaydın,
Keyifli pazarlar diliyorum,
Geçenlerde bir yarışma duyurusunu buradan sayfamdanda sizlere duyurmuş ve desteklerinizi de rica etmiştim ya hani :))) İşte o yarışma neticelendi arkadaşlar.
Sevgili Dilek arkadaşımın " Bakır Tencerem" sayfasında düzenlediği
" EN GÜZEL PİLAV YARIŞMASI' nın 1. cisi BEN oldum :)))))
Tarifimin Adı: Nohutlu Firik Pilavı :))
Hepinize verdiğiniz destek için çok ama çok teşekkür ediyorum. Sizlerin beğenileri sayesinde bu kadar çok oy alabildim arkadaşlar. Eksik olmayın, hepinizi tek tek öpüyorum....
İyi ki sizleri tanımışım, her zaman iyi ve kötü günümde yanımda olduğunuz için, beni yalnız bırakmadığınız için, güvendiğiniz ve inandığınız için sonsuz teşekkürler...
Dilek arkadaşıma da düzenlediği yarışma için bir kez daha bloğum aracılığı ile buradan teşekkürlerimi iletmek istiyorum.
E tabiiki sponsor firmaya da kocaman sevgilerimi iletiyorum :)))
http://www.onlinegidamarketim.com/
Hepinizi sevgiyle kucaklıyorum :)))))))
Yarın tekrar görüşmek üzere şimdilik hoşçakalın......
Merhaba sevgili dostlarım,
Bugün sizlere harika bir çekiliş haberi getirdim,
Arkadaşım sayfasında kış hazırlıklarından oluşan güzel bir hediye hazırlamış.
Çekiliş ile şanslı sahibini bulacak bu doğal el emekleriyle hazırlanan nefis lezzetler :))
Katılmak isterseniz işte çekiliş linki :
http://sevgidenesintiler.blogspot.com/2013/09/kslk-hazrlklar-hediye-cekilisi.html
Şimdiden herkese bol şans diliyorum, tabii en çok da kendime :)))
Unutmadan son gün: 13 Eylül....
Kazanan tam doğum günümde 17 Eylül'de açıklanacak :)))
Haydi bakalım hayırlısı,
Sevgiler herkese...
