Merhabalar,
Bu ara canım inanılmaz kurabiye, börek tarzı şeyler çekiyor :)) Hal böyle olunca da çayın yanına çok yakışacak olan bu cici atıştırmalıkları yapmaya karar verdim. İyi ki de yapmışım inanılmaz keyifle yedik akşam çayımızın yanında :))) Minik minik olunca da ne kadar yediğinizi bilmiyorsunuz yedikçe yemek istiyorsunuz. Tarifi denemeyenler varsa şiddetle tavsiye ederim. Bunun farklı versiyonlarını da ilerleyen zamanlarda sizlerle paylaşacağım.
İşte tarifim ;
MİNİ TAŞ BÖREĞİ
Malzemeler:
250 gr beyaz peynir,
250 gr margarin,
4 su bardağı un,
1 çay kaşığı tuz
Üzeri için:
1 yumurta sarısı,
Yapılışı:
Oda ısısında beklemiş olan margarini, beyaz peyniri elediğimiz unu ve tuzu genişçe bir kaba alıp güzelce yoğuralım. İyice kıvam alan hamuru merdaneyle baş parmağımız kalınlığında açalım. Küçük kurabiye kalıbı ile şekiller çıkartalım. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim. Üzerine yumurta sarısı sürelim. Önceden 180 'C ye ayarladığımız fırında kızarana kadar pişirelim.
Afiyet Olsun :))
Merhabalar,
YanıtlaSilEllerine emeğine sağlık canım. Nefis görünüyor. Sevgilerimi bıraktımmmm…..:))
teşekkürler ablacım, sevgiler :))))
SilCanım ellerine sağlık
YanıtlaSilSevil'cim öpüyorum canım, sevgiler :))
Silellerine sağlık, sevgiler:)
YanıtlaSilteşekkürler Mehlika hanımcım,
Silsevgiler.
çok değişik ilk kez görüyorum bu böreği ellerinize sağlık
YanıtlaSilMutlaka denemenizi tavsiye ederim. Peynirli peynirli miss gibi oluyor :)))))
Silteşekkürler,
sevgiler...
Harika olmus canim notumu aldim bende baharatlarla deniycem .Afiyetler olsun...Sevgilerimle.
YanıtlaSilCanım çok teşekkürler :))))
SilKesinlikle baharatlarla müthiş olacaktır... Bir arge yap bakalım :))))
Sevgiler kucak dolusu Emel'cim.......
nam nam harika görünüyor.ben böyle lokmalık şeyleri çok seviyorum.tarifiniz hem çok pratik hem de çok lezzetli görünüyor.elinize sağlık .yeni bir blogger olarak blogunuzu takipetyim.bana da beklerim. http://emekkafee.blogspot.com/ sevgiler
YanıtlaSilMerhabalar Emek Kafee :))))
SilAynen bende çok seviyorum, mutlaka deneyin bence :)))
Ben de hemen sizi ziyarete geliyorum, sevgiler......
Ellerine sağlık Fatoş. Bu küçücük lezzetli atıştırmalıklar çok harika olmuş.:) Çayla birlikte iyi seçim.:) Sevgiler
YanıtlaSilçok teşekkürler Nilgün'cüm,
SilÇayla gerçekten nefis oldular :))))
Sevgiler canım....
Merhabalar.
YanıtlaSilMini taş böreğiniz bir harika görünüyor. Bir bardak demli çayla birlikte damaklarda harika bir tad ve lezzet bırakacağından hiç kuşkum yoktur. Elinize, emeğinize ve yüreğinize sağlıklar dilerim.
Selam ve dualarımla.
Merhabalar Recep bey,
SilKesinlikle evet, çayımın yanına çok yakıştılar :)))))
Beğendiğinize sevindim,
Sevgiler...
ımmmm nefis olmuştur peynirli peynirli bunun kızartmasını yapıyordum ben de fırında daha da hafif olmuştur.ellerine sağlık canım..
YanıtlaSilArzucum teşekkürler canımmmmm :))
SilBir de böyle dene canım, çok seveceğine eminim :))
Sevgiler birtanem...
http://pinarintarifdefteri.blogspot.com/ ellerine sağlık canım...sevgılerımı bırakıyorum.
YanıtlaSilçok teşekkürler Pınar hanımcım,
Silbenden de size kocaman sevgiler gitsin :))))
çok güzel görünüyor, ellerine sağlık...
YanıtlaSilçok teşekkürler,
Silsevgiler :))
ilk defa görüyorum çok güzel ellerine sağlık
YanıtlaSilTam atıştırmalık olmuş gel git at ağzına nefis tatlar eline sağlık
YanıtlaSilellerine sağlık canım içinde peynir olan bu lezzeti deneyeceğim canım
YanıtlaSil