LİMONLU SULTAN TATLISI

Merhabalar canlarım,
Ramazanın 7. gününe geldik bile. Ne bereketli ne güzel bir ay öyle değil mi.
Allah ettiğimiz duaları ve tuttuğumuz oruçları kabul etsin inşallah.
Hepinize bir kez daha hayırla, bolluk ve bereketle geçireceğiniz nice güzel Ramazanlar diliyorum.

Bugün, benim severek yaptığım ve dostlarımın bir daha yap dediği sultan tatlısının limonlusunu paylaşacağım sizlerle.
Haşhaşın o çıtır çıtırlığı benim çok hoşuma gidiyor. Laf aramızda bu ara browni kurabiyemin de dışını haşhaşla kaplar oldum. Haşhaşa sarmış durumdayım anlayacağınız :) Böyle çok daha güzel oluyor sanki :)
İnşallah sizlerde yapar ve beğenirsiniz.

Sizleri çok da fazla bekletmeden hemen tarifime geçmek istiyorum.

LİMONLU SULTAN TATLISI
Limonlu Sultan Tatlısı Nasıl Yapılır ?

Malzemeler:

200 gr. yumuşak margarin,
1/2 çay bardağı sıvıyağ,
2 yumurta,
1 çay bardağı hindistan cevizi,
1 su bardağı pudra şekeri,
1 su bardağı irmik,
1 limon kabuğu rendesi
3,5 su bardağı Kalecik Un,
1 pkt vanilya,
1 pkt kabartma tozu,


Şerbeti İçin:

3 su bardağı şeker,
4 su bardağı su,
1/2 limon suyu

Üzeri için:

3 çorba kaşığı süt,
1 kase haşhaş,
ceviz

Yapılışı:

Öncelikle şerbetini hazırlayalım. Tencereye su ve şekeri koyup kaynatalım. Kaynamaya başladığı anda limon suyunu ekleyip 5 dk daha kaynatalım ve ocağın altını kapatalım.
Hamuru için, bir kaseye yumuşak margarini ve pudra şekerini alıp mikserle krema kıvamına gelinceye kadar çırpalım. Daha sonra içine sıvıyağı, yumurtaları ekleyip tekrar çırpalım. Hindistan cevizini, irmiği, limon kabuğu rendesini ve vanilyayı ekleyip karıştıralım. Kabartma tozu ve kalecik unu yavaş yavaş ekleyip karıştırmaya devam edelim. Hamur kıvam alınca yoğuralım. Ele yapışmayan yumuşak kıvamda bir hamur elde edelim. Hamurdan cevizden biraz daha büyük parçalar alıp elimizle yuvarlayalım. Bir kaseye sütü diğer bir kaseye de haşhaşı koyalım. Yuvarladığımız hamuru önce süte bulayıp daha sonra da haşhaşla kaplayalım. Her bir tatlının üzerine yarım ceviz yerleştirelim. Yağladığımız fırın tepsisine yerleştirelim. Tüm hamur için aynı işlemi uygulayalım. Önceden ısıttığımız 175 'C deki fırında tatlımızı 30-35 dk. kontrollü şekilde pişirelim. Hafif pembeleşmesi yeterli.
Fırından çıkan sıcak tatlının üzerine ılıyan şerbeti kaşık kaşık dökelim. Her tatlının üzerine şerbetin gelmesine de dikkat edelim. Üzerine aynı büyüklükte bir tepsi kapatıp tatlının şerbetini çekmesini bekleyelim. Tatlı soğuyup şerbetini çekince servis edelim.
Afiyet Olsun...

Tamek Armudun Suyunu Çıkarttı!

Türkiye’de bir ilk! Sevilen içecek markası Tamek, ürünlerine yepyeni bir çeşit daha kattı: Tamek Armut Meyveli İçecek.
Tamek Armut Meyveli İçecek gün içinde canınız keyifli bir atıştırmalık istediğinde içebileceğiniz güzel bir alternatif. İçtiğinizde gerçek armut yemişsiniz hissi uyandırıyor ve serinletiyor.

Yeni ürünleriyle  tüketicisini şaşırtmayı seven Tamek, armuda hak ettiği değeri vererek eğlenceli bir reklam filmi ile karşımıza çıkıyor. Filmde, armutların meyve suyu olma hikayesi mizahi bir dille anlatılıyor.

Şimdi artık Armut da Tamek’se koy sepete!

 

Bir boomads advertorial içeriğidir.

Canım Annem İyi ki Varsın. . .

Merhaba sevgili dostlarım,

Bu ara inanın o kadar yoğun günler yaşıyorum ki, bloğa girip yazı hazırlamaya pek vaktim olmuyor. Diğer sosyal medya hesaplarımdan sizlere ulaşmaya çalışıyorum vakitsizlikten.

Bu sabah biraz kendime gelip oturdum pc başına. Yoğunluğu biraz olsun hafifledi gibi. Yine yoğun bir tempoya girecek olmanın dayanılmaz hafifliği içindeyim ama olsun şu anın tadını çıkartmak da lazım ama değil mi :))))

Canım anneciğim için hazırladığım bu pastamı, ona ne yapsam aslında.

Annemiz babamızdan bize kalan son miras. Allah onu başımızdan eksik etmesin sapğlıklı ömürler nasip etsin inşalah.

Annemin doğum gününü çok keyifli bir şekide kutladık, ona sürpriz yaptık :))

Hayatımızda yeri dolduralamayacak olan tek varlıktır annemiz.

Bize ömrünü adayan, fedakat cefakardır annelerimiz. Hakları ödenmez hiçbir zaman.

Annemi anne olunca çok daha iyi anladım. O yüce duyguyu, o korumacılığı ve sahiplenmeyi. Yavrusuna birşey olucak endişesiyle yüreciğinin pıt pıt nasıl attığını.. Annelik çok başka bir duygu gerçekten.

Allah isteyen herkese bu güzelliği tatmayı nasip etsin inşallah....

Pastamız dediğim gibi sürprizdi ve annem pastasını görünce çok mutlu oldu :)

Elimden geldiği kadar güzel birşeyler yapmaya gayret ettim.

Canım annem herşey seninle güzel ve herşey sen varken anlamlı.

Hayatın sağlık, mutluluk ve huzurla geçsin sultanımmm.

Rabbim senin eksiliğini göstermesin. Sen hep mutlu ol....

Canım Annem benim,

Seni çok ama çoook seviyorum . . 

Doğuş Otomotiv Trafik Hayattır!

Direksiyon başında mesajlaşmayın, güvenliğinizi riske atmayın.  
Trafik Hayattır!

Gelişen teknoloji sayesinde günlük işlerimizin birçoğunu cep telefonları üzerinden yapmak hem hayatımızı kolaylaştırıyor hem de cep telefonuna olan bağımlılığımızı giderek arttırıyor. Bu bağımlılık trafikte ise önemli bir tehlike unsuru yaratıyor.

Araç kullanırken cep telefonuyla mesajlaşmak veya konuşmak sadece sürücü güvenliğini değil, yaya güvenliğini de tehlikeye atan en büyük hatalardan biri olarak gösteriliyor. Yapılan bir araştırmaya göre cep telefonuyla mesajlaşan veya konuşan bir sürücünün sarhoş bir sürücü ile aynı tepkileri verdiği öne sürülüyor. Tüm bu sebeplerden ötürü Doğuş Otomotiv’in kurumsal sorumluluk platformu Trafik Hayattır cep telefonu kullanımı konusuna dikkat çekerek, toplumu bilinçlendirmeyi hedefliyor.

Trafik güvenliği bilincini toplumun tüm kesimlerine yaymak için faaliyetlerini sürdüren Trafik Hayattır, 4 ana mesaj üzerinden farkındalık yaratmayı hedefliyor. Bu kapsamda, platform aşırı hız, bebek koltuğu kullanımı, emniyet kemeri gibi trafik güvenliği stratejik mesajlarına son yıllarda ‘cep telefonu’ kullanımını da ekledi. Trafik Hayattır cep telefonu kullanımına dikkat çeken dergi ve gazete ilanlarına ek olarak, yeni animasyon serisindeki animasyonlarla da cep telefonu kullanımının risklerini esprili şekilde aktarıyor.

Bir boomads advertorial içeriğidir.