Merhabalar hepinize,
Sıcak, çok sıcak İzmir sabahından hepinize kucak dolusu sevgiler...
Bunaltıcı sıcakları yaşıyoruz şu son birkaç gündür İzmir'de, hava sıcaklığı normalin epey üstünde seyrediyor. Evden dışarı çıkmak akıl karı değil gerçekten :) Allah dışarıda çalışmak zorunda kalan kardeşlerimizin yardımcısı olsun.
Bugün size inanılmaz pratik bir tarifim var.
Evde hemen yarım saatte birşey hazırlamak istiyorsanız bu tarif tam sizlik söyliyim... Elinizin altında lavaşınız varsa olay bitmiştir :))
Hazırlaması 5 dakika, pişirmesi 5 dakika....
Canınız pizza çektiğinde en pratiğinden ve en hızlısından çabucak yapabileceğiniz doyurucu nefis bir tarif.
Dün ablamın kızı bizdeydi. Prenseslerin canı birden pizza çekti.
Anne yapar mısın dedi benim ki :)
Onlar isterde yapmaz mıyım hiç ?????
Hemen malzemelerimi kontrol ettim ve 5 dk da hazırladım pizzalarımızı...
Bir tanesini yeşil zeytinli, diğerini de siyah zeytinli yaptım.
Bizimkiler çok beğendiler, onların yüzündeki o keyifli ifade herşeye değer zaten. Herşey onlar için, onlar mutlu olsun diye...
Afiyet şifa olsun birtanelerim, yarasın :))
Dün pizzamı paylaşır paylaşmaz tarif isteyenler oldu. Gerek sayfaya gerekse mesaj atanlar oldu. Ben de fazla bekletmemek için tarifi hemen bugün sabah bloğa eklemek istedim. Size bir dip not daha vermek istiyorum pizzamla alakalı. Pizzanızı ister fırında ister teflon tavada kapağı kapalı olarak pişirebilirsiniz. Ben dün fırınımı kurabiye yapmak için ısıtmıştım pizzamı da fırında pişirdim bu yüzden. Siz ocakta da pişirebilirsiniz ....
İnanılmaz lezzetli ve harika bir tarif...
İşte en pratiğinden ve en hızlısından evde pizza tarifim:
LAVAŞTAN PRATİK PİZZA
Malzemeler:
2 adet lavaş,
2 çorba kaşığı ketçap,
1 tatlı kaşığı kadar tereyağı,
5 çorba kaşığı kaşar peyniri rendesi,
3 çorba kaşığı haşlanmış mısır,
6-7 adet dilim sucuk,
6-7 adet zeytin,
(siz üzerine istediğinizi koyabilirsiniz mantar, domates, yeşil biber, kırmızı biber, soğan halkaları... )
karabiber, kekik
Yapılışı:
Öncelikle fırın tepsimize yağlı kağıt serelim. İlk lavaşımızı tepsiye koyup üzerine tereyağının yarısını sürelim. Ketçap ekleyip fırça yardımıyla her yerine yayalım. Çok az karabiber, kekik ve kaşar peyniri rendesi serpiştirelim. İkinci lavaşımızı üzerine kapatalım. Kalan tereyağını ve ketçapı sürelim. Kaşar peyniri rendesinden bir miktar serpiştirelim. Daha sonra malzememizi zeytin, mısır ve sucukları güzelce üzerine yerleştirelim. En üste kalan kaşar peyniri rendesini serpiştirelim.
Önceden ısıttığımız 200 'C deki fırında sadece 5 dk pişirelim.
Sıcak sıcak servis yapalım.
Afiyet Olsun
Ellerine emeğine sağlık teyzesi. Damla çok sevmiş lavaş pizzayı. Ben de yapıyorum ama teyzesinin ki daha tatlı gelmiş anlaşılan...:)))
YanıtlaSilAfiyet bal olsun kuzucuklara...:-))
Sevgiler,
teşekkürler ablacım :)) afiyet şifa olsun kuzucuklarıma...
Silne zaman isterse yine yapar teyzesi ona :)
öpüyorum çok...
harika lavaştan çok begendim prenses agzının tadını biliyor ellrine saglık canım safiye acar tok
YanıtlaSilgörüntü harika bizim evde eminim bunu havada kaparlar ellerinize sağlık takipteyim http://ayselmelike.blogspot.com.tr/
YanıtlaSilmutlaka deneyeceğim.. çok teşekkürler.. bende izmirdeyim bende bloğuma beklerim
YanıtlaSilhttp://aydanindunyasiburasi.blogspot.com.tr/