Sayfalar

29 Ocak 2015 Perşembe

KÜL KURABİYESİ


Merhaba sevgili takipcanlarım,
Bu ara atatlı tuzlu tariflere inanılmaz yoğunluk verdiğimin farkındayım fakat içimden bir ses sürekli hamurişleri yapmam yönünde bana baskı yapıyor :))
Hal böyle olunca da böyle kurabiye tarifleri sizlerin karşısına geçiveriyorum..
Havalar İzmir'de bir yağmur bir soğuk devam ediyor Evden çıkmadığım için de kendimi mutfağa vermiş durumdayım :)

Bugün de sizlere ağızda eriyen nefis bir tarif getirdim. Adını üstüne kullandığım kakaodan alıyor bu cici kurabiyeler, tadına bakan ailem ve arkadaşlarım çok beğendiler. Umarım sizlerde dener ve beğenirsiniz...




KÜL KURABİYESİ

Malzemeler:
3 yemek kaşığı yumuşak tereyağı,
1 yumurta,
1 çay bardağı sıvıyağ,
1 çay bardağı pudra şekeri,
1 pkt kabartma tozu,
1 pkt vanilya,
Aldığı kadar un, (yaklaşık 3- 4 su bardağı kadar)

Üzeri için:
3 yemek kaşığı kakao,
1 su bardağı pudra şekeri

Yapılışı:
Hamuru için tüm malzemeyi karıştırıp yoğuralım. Homojen ele yapışmayan kıvam alan hamurumuzdan küçük parçalar koparıp elimizde yuvarlayalım.
Önceden ısıttığımız 180 'C deki fırında üzerin hafif pembeleşene kadar pişirelim. Üzeri için olan kakao ve pudra şekerini çukur bir kapta harmanlayalım. Ilıyan kurabiyelerimizi tek tek bu karışıma bulayıp servis yapacağımız tabağa aktaralım.

Afiyet şifa olsun...




14 yorum:

  1. Fatmacığım çok lezzetli görünüyor,İnstagramda çok görüyordum.Ellerine sağlık ..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. aynen canım, ağızda eriyor müptelası oldum çıktım bu kurabiyenin :))))
      öpüyorum çok,
      teşekkürler ...

      Sil
    2. fatmacım senden pinterest hesabı açmanı istiyorum.

      Sil
  2. harika görünüyor canım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. çok teşekkürler canım,
      sevgiler benden :))

      Sil
  3. Nefis görünüyor.. Ellerinize saglik, afiyet olsun.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. çok teşekkürler nurece :)))
      sevgiler...

      Sil
  4. Ellerine sağlık tatlım…
    Afiyetler olsun…
    Sevgiler…

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. çok teşekkürler canımmmm :)
      öpüyorum çok,
      kocaman sevgiler İzmir'den İstanbul'a :)))

      Sil
  5. Ne kadar hoş bir sunumu var.. İlk fırsatta deneyeceğim :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. kesinlikle deneyin Ayşegül hanımcım :))
      çok beğeneceğinize eminim...
      sevgiler :)))

      Sil
  6. çok güzel gözüküyor. ellerine sağlık ;)
    www.guldeninmutfagi.com

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. çok teşekkürler Gülden hanımcım :))
      kesinlikle denemenizi tavsiye ederim, nefis gerçekten :)
      sevgiler...

      Sil
  7. Birazdan mutfaga girip deniyecegim fatma hanimcim. Sonuclari sizinle paylasicam. 😘

    YanıtlaSil

Yorumlar