Sayfalar

22 Mayıs 2013 Çarşamba

BALLI ELMA TATLISI


Merhabalar,
Bugün sizlerin karşısına çok pratik ve çok fresh bir tatlı tarifiyle çıkıyorum. Dün öğleden sonra baktım sepette 3 adet yeşil elma kalmış, canım da tatlı bir şeyler istiyor. Hemen yarım saatin içinde hazırladım. Tabii soğuma sürecini hesaba katmıyorum :))) İnanılmaz kolay ve lezzetli bir tatlı. Meyveli tatlıları hep çok sevmişimdir. Kesinlikle tavsiye edebileceğim hemen hazırlayabileceğiniz sunumuyla, lezzetiyle 10 numara bir tatlı bence. Vakit kaybetmeden mutlaka deneyin, sizlerde çok beğeneceksiniz :)))



İşte pratik tatlımızın malzemeleri:
3 adet elma (ben yeşil vardı onu kullandım )
6 çorba kaşığı toz şeker,
1 çay bardağı su,
2 adet karanfil

Üzeri için: 
Her elmanın üzerine 1'er çay kaşığı bal,
tarçın ve iri kıyılmış ceviz,
yarım pkt (35 gr kadar) Dr. Oetker krem şanti,
yarım su bardağı soğuk süt

Yapılışı:
Elmalarımızın kabuklarını soyalım ve ortadan ikiye bölelim. Çekirdek yuvalarını güzelce çıkartalım. Alt kısımlarını da tenceremize güzel yerleşmesi için çok az traşlayalım. Yayvan bir tencereye elmalarımızı yerleştirelim. Her elmanın üzerine 1 çorba kaşığı şekeri serpiştirelim. Tencerenin içine karanfilleri koyalım ve kenarından suyunu ekleyelim. Ocağın altını açalım kaynayıncaya kadar kapağı açık olarak kaynadıktan sonra kapağını kapatıp, ocağın altını da kısıp yaklaşık 20 dk kadar pişirelim.
Pişen elmalarımızı hafif ılıyınca tencereden alıp servis tabağına aktaralım. Soğuması için bekleyelim. Elmaların üzerine al sürelim, tarçın serpelim ve çekirdek yuvalarını ceviz ile dolduralım. 
Krem şantiyi süt ile birlikte mikserle katı kıvam alana kadar çırpalım. Krema sıkma torbasına alıp tatlımızın üzerini süsleyelim. Son olarak da ister ceviz ister antep fıstığı ile son dokunuşları yapalım.
Buzdolabında 3-4 saat kadar bekletip soğuk soğuk servis yapalım :))
Afiyet Olsun...

Not: 1 paket krem şanti çok geleceği için mutfak tartımda yarısını ölçüp kullandım. O bile arttı. İsterseniz üzerini kaymak ile de servis yapabilirsiniz çok yakışır :)))

37 yorum:

  1. Benim sepettede yamulmak üzere olan granny smith elmalarım vardı. Bende bişeyler yapmazsam ölüverecekler yazık ki. Eline sağlık harikulade görünüyor.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Hikmet'çim hemen koş mutfağa yap. Yada koşma koşma dur, ammaan hamilesin :)))))
      Ama mutlaka dene bu tatlıyı canım. Tadına bayılacaksın, nefis...
      Çok teşekkürler, öpüldün canım,
      sevgiler..

      Sil
  2. gerçekten çok pratik ama bir o kadar da lezzetli bir tatlı olmuş. Malzemeler elimizin altında, elinize sağlık. Sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Kesinlikle çok pratik, aynen olan malzemelerle :)))
      İsteyen su yerine, vişne suyu koyup da yapabilir. Elmaları pembeleştirebilir :)))
      Mutlaka dene canım,
      sevgiler...

      Sil
  3. Canımmm nefis bir tarif olmuş. hem pratik hem lezzetli. ben üstünde dondurma hayal ettim ve şu anda olsada yesek moduna girdim:) Ellerine sağlık:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Tümayı'cım çok pratik gerçekten. Evet dondurmayla enfesssss olur :))))
      Beğendiğine sevindim canım, öpüyorum çok,
      sevgiler...

      Sil
  4. Yaz için hoş bir seçenek, ellerine sağlık:)) Dondurma da hoş olur sanki üzerine...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet Canım yaz için çok güzel bir tatlı, dondurma nefisss olur haklısın :))))
      sevgiler...

      Sil
  5. Güzek fikirmiş :) Sunumun da çok hoş görünüyor, ellerine sağlık :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkürler Duygu'cum :)))
      sevgiler...

      Sil
  6. Yonca Evcimik'in Ballı lokma tatlısı isimli şarkısını anımsattı bana
    Elma tatlısını bütün olarak pişirmeye alışkınız, siz ayva tatlısı şeklinde pişirmişsiniz ve güzel de olmuş. Ellerinize sağlık :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Rabia hanımcım ben de yazımı yazarken o şarkıyı mırıldanmadım desem yalan olmaz :))))))))
      Beğendiğinize sevindim :))) Çok hafif bir tatlı, tavsiye ediyorum,
      sevgiler...

      Sil
  7. Tam yaz tatlısı olmuş hafif ve sağlıklı malum şu sıralar kilolardan kurtulmaya çalışıyoruz:)ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canım evet tam yaz tatlısı oldu gerçekten. Hem pratik, hem kalorisi az hem de lezzetli.
      Eeee daha ne olsun ama canım :))))))
      Sevgiler...

      Sil
  8. Ellerine sağlık tatlım. Nefis bir tatlı olmuş. Hemen yapmak lazım....:))
    Öpüyorum seni...:)))))

    YanıtlaSil
  9. Çok teşekkürler ablacım :))) Bence hemen dene, bayılacaksınız....
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  10. Mmmmmm çok leziz görünüyor...
    Ellerine sağlık canım...
    Sevgilerimle...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ediyorum Emel'cim :))
      Sevgiler...

      Sil
  11. Yanıtlar
    1. Çok teşekkürler Birsen'cim,
      sevgiler...

      Sil
  12. Yanıtlar
    1. Canım çok teşekkürler, beğendiğine sevindim :))
      sevgiler...

      Sil
  13. Yes! Finally sοmething аbout güzel sözler.

    Visit my ωebpаgе guzelsozler.co

    YanıtlaSil
  14. Görüntü şahane bayıldım eline sağlık canım deneyeceğim birdilimmutluluk paylaşmak üzere :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Beğendiğine çok sevindim canım :)))
      Mutlaka denemeni tavsiye ederim, az önce ailecek yedik, inanılmaz güzel bir tatlı :)))
      Yaz için mükemmel...
      Sevgiler...

      Sil
  15. Fatmacım,ellerine sağlık canım benim.Diyet zamanlarının aranılan en güzel tatlısı bence.sevgilerimle..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Şule'cim kesinlikle öyle canım :)))
      Çok teşekkürler...
      Sevgiler ...

      Sil
  16. Çok hafif bir tatlı olduğunu düşünüyorum Fatmacığım. Sunum da müthiş:) Hem görüntü, hem lezzet yerinde olunca talep de çok olur.:) Yeme şansı olanlara afiyet olsun. Ellerine sağlık ve kocaman sevgiler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Nilgün'cüm çok hafif ve elmanın tarçınla birleşen aroması müthişşşş :))))
      Soğuk soğuk harika bir yaz tatlısı. Çok teşekkürler değerli yorumun için canım :))))
      Sevgiler...

      Sil
  17. Off of bu super birsey mutlaka deneyecegim..cekimde harika..ellerine saglik canim..evgiler..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Beğendiğine sevindim Dostbahçesindenlezzetler :))))
      Kesinlikle denemeni tavsiye ediyorum...
      Çok teşekkürler canım,
      sevgiler...

      Sil
  18. of of süpermiş bu, bayıldım. Sizi izlemeye aldım. Ben de bloğuma beklerim.

    www.bakbuharika.com

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Merhaba Bak Bu Harika :))
      Sayfama hoşgeldiniz, sefalar getirdiniz :))
      Beğendiğinize sevindim ve mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum...
      Ben de hemen size geliyorum,
      Sevgiler...

      Sil
  19. değerli fatma hanım ellerinize sağlık görünüm sunum ve vitamin deposu malzemelerinizle efsane sayfanızı beğeniyle takip ediyoruz başarılarınız daim olsun inşallah selamlarımı gönderiyorum hoşça kalın .

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Merhabalar,
      Beğendiğinize çok sevindim, keşke isminiz yazsaydınız....
      Amin, iyi dilekleriniz için çok teşekkürler,
      Beni izlemeye devam edin lütfen :))
      Sevgiler...

      Sil
  20. Ellerinize sağlık Fatma Hanım çok leziz duruyor. Ayva tatlısını çok severim eminim elma tatlısıda çok güzeldir :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Merhabalar Hazal hanımcım,
      Hoşgeldiniz sayfama :)) Beğendiğinize sevindim.
      Mutlaka deneyin çok pratik ve nefis bir tatlı. Oldukça da hafif.
      Sevgilerimi gönderiyorum....

      Sil

Yorumlar