KARİDES TAVA

Günaydınlar herkese,
Dün kızımla öğle yemeğinde ne yesek ne yesek diye düşünürken deepfrezdeki karidesler aklıma geldi. Hemen 10 dk da oluverdiler :)) Elif'im mutfağa girdi ve anne köfte mi yaptın sen ne güzel kokuyor burası dedi:))
Anlayacağınız biz bu güzel tabağı afiyetle prensesimle silip süpürdük. Hem doyurucu hem de lezzetli bir öğle yemeği oldu bize :)) Mutlaka denemenizi ve sıcak sıcak tüketmenizi tavsiye ediyorum...

Malzemeler:
500 gr karides,
sıvıyağ,
tuz

Yapılışı:
Karideslerimiz pakette hazır ayıklanmış ve temizlenmişti :) Hemen buzlarını çözdürdüm. Havlu kağıt ile kuruladım. Tuzladım biraz ve hemen tavada ısıttığım az yağda arkalı önlü kızarttım. Çok çabuk pişiyor zaten :)
Yanına makarna, yoğurt ve acılı biber turşusuyla afiyetle yedik :))))
Not: Benim tabağımda sarımsaklı biberim olduğu için karidesleri extra sarımsaklamadım. Ama sizler kızartma esnasında tavaya 1 iri diş sarımsağı ekleyip pişirirseniz nefis bir lezzet yakalamış olursunuz :)))
Sevgiler...