Sayfalar

19 Nisan 2012 Perşembe

TON BALIKLI EKMEKÇİKLER

Davet sofralarına, özel günlere, doğum günü menülerine ve hatta kahvaltı sofralarına bile dahil edebileceğiniz harika bir lezzet. Farklı bir alternatif. Mutlaka tavsiye ediyorum :)))

Malzemeler:
1 küçük kutu ton balığı,
1 adet taze soğan,
1 kaşık mayonez,
1 küçük kase konserve mısır,
3-4 dilim ekmek,
1 adet haşlanmış yumurta,
1 küçük kase kapari yada turşu çeşidi,
tuz ve karabiber,
isteğe bağlı 1 diş ezilmiş sarımsak, pul biber


Yapılışı:
Öncelikle ton balığının yağını süzüp derin bir kaseye alıp didikleyelim. Sonra taze soğanı ve kornişon turşuyu küçük küçük doğrayıp onu da ekleyelim. Varsa konserve mısırları da ekleyelim. Yumurtanın sarısını ve mayonezi de ekleyelim. Tuz ve karabiber serpip iyice karıştıralım.
Ekmek dilimlerini varsa kurabiye kalıbıyla yoksa çay bardağının ağzı ile keselim. Hazırladığımız harçtan üzerine koyup servis tabağına yerleştirelim. İsteğe bağlı olarak üzerine pul biber serpelim.
Afiyet Olsun... 

12 yorum:

  1. fatoşum ellerine sağlık
    harika lezzetli
    :)

    YanıtlaSil
  2. çok şık bir sunum canım.çokta güzel bir fikirmiş.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  3. çok hoş görünüyor eline sağlık fatoşcuğum afiyet şeker olsun diyorum ve selamlarımı gönderiyorum

    YanıtlaSil
  4. Ay bunuda çook sevdim :) güzel bir ikram ve atıştırmalık olarak bunuda not edemeden gecemeyeceğim.. kokteyldeyim sanki ellerine saglık canımm :)

    YanıtlaSil
  5. Çok ciciler:)
    Ellerine sağlık canım..
    Afiyet şifa ola inşAllah..
    Muhabbetle..

    YanıtlaSil
  6. Merhaba seni tesadüf buldum...sunum çok hoş bu salatayı yumurtasız tercih ederim ...eline sağlık

    YanıtlaSil
  7. malzemeler birbirine çok yakışmış ekmeğin üzerindede şık durmuş ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  8. Merhabalar,
    Ne kadar güzel yorumlar alıyorum böyle:) Ziyaretime gelen tüm dostlarıma sonsuz teşekkürler.
    Sevgiyle kalın...

    YanıtlaSil
  9. Fatoş hanımcığım. her zamanki gibi harika bir sunum ve eminimde lezzetliler. Kedi dili tramisunuzu denedim. çok pratik oldu teşekkür ederim.

    YanıtlaSil
  10. Merhaba Nursevin hanımcım, çok teşekkür ediyorum bu güzel yorumunuz için. Afiyetler olsun, herşey paylaştıkça daha güzelleşiyor değil mi:)))
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  11. harika gözüküyorlar eminiz bir o kadarda lezzetlidir ellerinize sağlık :)
    http://intrustweeat.blogspot.com

    YanıtlaSil
  12. Çok teşekkürler In Trust We Eat:)))
    Sayfanızı inceledim ve takipçinizim:)))
    Harikasınız,
    Sevgiler...

    YanıtlaSil

Yorumlar