Sayfalar

14 Mart 2012 Çarşamba

KÖSTEBEK PASTA


Çok pratik ve acil gelecek misafirleriniz için hazırlanabilecek en kolay pasta tariflerinden biri. Kesinlikle tavsiye ediyorum. Ayrıca porsiyonluk oluşundan dolayı da tercih sebebi olabilir :)))

Malzemeler:
1 adet kakaolu hazır pasta tabanı,

Kreması için:
2 su bardağı süt,
4 yemek kaşığı toz şeker,
2 çorba kaşığı un,
1 çorba kaşığı nişasta,
1 pkt vanilya,

İçi için: muz

Üzerine: çikolata parçaları




Hazırlanışı:
Öncelikle kakaolu pasta tabanını su bardağının ağzı ile yuvarlak keselim. Benim 11 adet çıktı. Kalan kek parçalarını da robottan geçirip un haline getirelim. Daha sonra kremasını hazırlayalım. Bir tencereye süt, şeker, nişasta ve unu alıp kıvam alana kadar karıştırarak pişirelim. Daha sonra ocaktan alıp içine vanilyayı ekleyelim ve mikserle 5 dk çırpalım.
Yuvarlak kestiğimiz pastalarımızdan bir tanesini alıp kremadan 1 çorba kaşığı kadar üzerine sürelim. Bu aşamada isterseniz içine 1 adet de fındık koyabilirisniz. Tercihe bağlı. Ben muzu çok küçük kesip o şekilde kremanın üzerine koydum. Un haline getirdiğimiz kekimizden pastamızın üzerine elimizle yapıştıralım ve yuvarlak şekil almasını sağlayalım. Bir tepside hazırladığımız tüm pastacıkları dizelim ve buzdolabında 2-3 saat bekletelim.
Afiyet Olsun...
 

4 yorum:

Yorumlar