Sayfalar

13 Mart 2012 Salı

BONİBONLU KURABİYE




Bu güzel kurabiyeleri kızımın 2. yaş günü partisi için hazırlamıştım. Hem çok pratik hem de sunumu çok şirin... Bir türlü fırsatını bulup da bloğa aktaramamıştım. Kısmet bugüneymiş. Siz de çocuklarını için bu güzel kurabiyelerden yapıp miniklere güzel bir sürpriz yapabilirsiniz buna bayılacaklardır :))))

Malzemeler:
200 gr. pudra şekeri,
200 gr. margarin,
400 gr. un,
1 yumurta,
1 pkt vanilya,
yarım pkt kabartma tozu,

Üzeri için:
Renkli bonibon

Yapılışı:
Öncelikle yumurta, yumuşak margarin ve şekeri iyice karıştıralım. Un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip yoğuralım. Merdaneyle açıp (fazla inceltmeden) kurabiye kalıplarıyla şekil verelim. Ortasına renkli bonibonlardan bir tane yerleştirip yağlanmış tepsiye dizelim. 
Önceden ısıtılmış fırınımızda hafif pembeleşene kadar pişirelim.
Afiyet Olsun... 

NOT: Ben kurabiyelerimin bir kısmını da bu şekilde çöp şişe takarak değerlendirdim. Doğum günündeki minik misafirlerimize ikram ettik,  çok beğendiler :))))

1 yorum:

Yorumlar